こんにちは。 毎日寒い日が続きますね。 今日は家族みんなが大好きなおでんを仕込みました。 おでんって、下準備が少し大変ですが、その大変さを吹き飛ばすくらい食べた時の幸せ感と言ったらない。 大根の葉はふりかけに、皮は浅漬けにして食べ切ります。 今…